Kenan GÜRBÜZ
Turizm cenneti Bodrum, dönemin başlamasıyla birlikte tekrar ‘pahalılıkla’ gündeme oturdu. Yurt dışından daha kıymetli oteller, toplumsal medyada paylaşılan çok yüksek restoran faturaları, yüksek plaj fiyatlarıyla konuşulan Bodrum’da İşverenler Dünyası, esnafın nabzını tuttu. Yaşanan tartışmalardan ve daima pahalılıkla gündeme gelmekten çok rahatsız olduklarını anlatan Bodrum esnafı her yerde yaşanan fiyat artışlarının Bodrum’da da olduğunu anlattılar.
FAHİŞ BİR ARTIŞ YOK
Bodrum’da yemek fiyatlarında yaşanan artışın Türkiye’nin her yerinde olduğuna işaret eden esnaf şunları söylediler:
“Türkiye turizmi son devirde değerlendi. Bunu herkes kabul ediyor. İşlerimizde geçen yıla nazaran yüzde 30 ila 40 oranında bir düşüş kelam konusu. Bunda ülkede yaşanan Ekonomik krizin tesiri var. Her şeyin maliyeti bir anda yükseldi. Yaşanan bu süreçte vatandaşın alım gücü düştü. Bunun yanı sıra toplumsal medya Bodrum’u bilhassa çok kıymetli gösteren paylaşımlarında tesiri var.
Bodrum’un değerli olarak görülmesinde çok yüksek fiyat veren otellerin olumsuz tesiri kelam konusu. Geçen yıla nazaran Bodrum’da yerli ve yabancı turiste verilen hizmetlerdeki fahiş bir artış kelam konusu değil. Türk Ulusal grubunun Avrupa’daki maçları da Bodrum’a gelecek turistleri geciktirdi”
HER KESEYE UYGUN YER VAR
Muhabirimizin izlenimlerine nazaran Bodrum’da her keseye uygun yer var. Yerli turistler bilhassa uygun fiyata yemek hizmeti veren esnaf lokantalarını tercih etmeye başlamış. Fiyatı en yüksek olanlar ise lüks balık restoranları. Yabancı turistlerinde yerli turistler üzere esnaf lokantalarını ve Bodrum Belediyesi’ne ilişkin işletmeleri tercih ettikleri de görüldü.
3 ÇEŞİT YEMEK 200 TL
Bodrum’da yerli ve yabancı turistlere yemek hizmeti veren işletmelerden Köşem Kafe’nin Yöneticisi Mahmut Özkartal, Bodrum’un kıymetli olduğuna dair haber ve toplumsal medya paylaşımlarının hakikat olmadığını belirterek, “Biz müşterimize 200 TL’ye 3 çeşit yemek olan tabldot yemek veriyoruz. 3 çeşit yemeğin yer aldığı menümüze ağır ilgi var. Alakart yemeklerin fiyatlarında da geçen yıla nazaran yüzde 10 ila 20 ortasında bir artış kelam konusu. Önemli bir artış kelam konusu değil. Bu da mutfakta kullanılan materyallerin maliyetlerin artışından kaynaklanıyor” dedi.
BELEDİYE’NİN RESTORANLARI YÜZDE 50 DAHA UCUZ
Bodrum Belediyesi tarafından işletilen restoran 37 Restoran ve kafe bulunuyor. Belediye tarafından işletilen restoran ve kafelerin fiyatları ilçedeki lüks restoran ve kafelerin yüzde 50 altında. Bu fiyat farkı Bodrum Belediyesine ilişkin fiyat menüsü ile lüks yerlerin menülerini karşılaştırınca ortaya çıkıyor. Fiyatı ilçedeki öbür restoran ve kafelere nazaran düşük olan Belediyeye ilişkin yerlerde boş yer bulmak imkansız üzere, vakit zaman restoranların önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
Bodrum Belediyesine ilişkin restoran ve kafelerde et yemekleri 250 ila 300 lira ortasında, lüks restoranlarda ise et yemekleri 600 ila 700 lira ortasında değişiyor.
patronlardunyasi.com
Kaynak Web Site: İşverenlerin Dünyası
Haber Url Adresi: https://www.patronlardunyasi.com/pd-muhabiri-kenan-gurbuz-bodrumun-pahalilik-fotografini-cekti


