İklim değişikliği, yükselen fiyatlar, yüksek faiz oranları ve güçlü enflasyondan oluşan şartların yarattığı güçlü fırtına son aylarda zeytinyağı bedel zinciri boyunca tesirini gösterdi.
İspanya’da iki yıl üst üste yaşanan kavurucu sıcaklar zeytin hasadını sınırladı. Bu durum hem tüketicileri hem de bölüm yetkililerini şaşkına çevirecek boyutta bir fiyat artışına neden oldu.
İspanya dünya zeytinyağı üretiminin yüzde 40’ından fazlasını gerçekleştiriyor. Bu da İspanya’yı fiyatlar için global bir referans haline getiriyor.
Deoleo’nun satış müdürü Miguel Angel Guzman, bahse dair CNBC’ye e-posta yoluyla yaptığı açıklamada, “Sektör tarihindeki en güç anlardan biriyle karşı karşıyayız. Güçlü enflasyon ile birlikte yüksek faiz oranları ve kuraklık döngüsü nedeniyle ölçü ve kalite açısından olumsuz zeytinyağı hasat iddiaları fiyatların değerli ölçüde artmasına neden oldu” tabirlerini kullandı.
İspanya’nın Endülüs bölgesindeki sızma zeytinyağı fiyatları Ocak ayında kilogram başına 9,2 euro (9,84 dolar) ile rekor düzeye ulaşmıştı. Daha sonra ise fiyatlar Mart ve Nisan aylarındaki yararlı yağmurlar nedeniyle bir ölçü geri çekildi.
Guzman, “2024/2025 hasadının mümkün hacimlerini öğrenene kadar önümüzde hala aylar var ve o ana kadar fiyatlar dalgalı olmaya devam edecek. Bu ortada kesimin esaslı bir dönüşüme gereksinimi var” dedi.
Kaynak Web Site: Bloomberg HT
Haber Url Adresi: https://www.bloomberght.com/dunyanin-en-buyuk-zeytinyagi-ureticisi-sektorun-en-zor-zamanlari-2352040
