Hayvancılıkta yaşanan kahırlara dikkat çeken Adana Çiftçiler Birliği Lideri Memnun Gerçek, dalda sürdürülebilir bir çiğ süt üretimi için 5 unsurluk bir teklif listesi yayınladı.
Mutlu Gerçek, yazılı açıklamasında, “Yaz mevsimi, çiğ süt üretiminin düştüğü, süt ve süt eserleri tüketiminin ise arttığı aylar olmasına karşın süt işleyen sanayicilerle görüşmemizde; süt ve süt eserleri talebinde büyük düşüşler yaşandığı, teleme yahut süt tozu olarak aldıkları sütün bir kısmını stoklamak mecburiyetinde kaldıklarını ve süt alım ölçülerini düşürdüklerini söylemektedir” sözlerine yer verdi.
Söz konusu durumun çiğ süt üreten üreticiye negatif yansıdığını altını çizen Yanlışsız, “Çiğ süt alım fiyatları ve kalite primleri geriye giderken, ödeme vadeleri uzamaya başladı. Özcesi süt ve süt eserleri piyasalarındaki talep sıkışıklığı üreticiye de olumsuz yansımaktadır” dedi.
Süt sanayicileri ile yapmış oldukları görüşmelerden çıkan sonucu da kıymetlendiren Gerçek, şu noktaya dikkat çekti: “Sonbahardan itibaren çiğ süt üretimi mevsimsel olarak artmaya başladığında bu sorunun daha da derinleşeceği iddia edilmektedir. Bu nedenle hayvancılık dalında sürdürülebilir bir çiğ süt üretimi için aşağıdaki önlem tekliflerimizi ilgili bakanlıklarımızın görüş ve takdirlerine sunarız.”
Adana Çiftçiler Briliği Başkanı Mutlu Dorğu, beş unsurdan oluşan kelam konusu teklifleri şöyle sıraladı: “Çiğ süt üretiminde gereğince arz olmasına karşın talep eksikliği yaşanmasından ötürü hamile düve ithalatı süreksiz bir müddet durdurulmalıdır. Süt ve süt eserleri ihracatına süt karşılığı kadar ihracat takviyesi uygulanmalıdır. Eylül ayında başlayacak tüm okullarda uygulanmak üzere Okul Sütü Projesi tekrar hayata geçirilmeli ve ihale hazırlıkları yapılmalıdır. Süt ve süt eserleri bölümünün KDV alacaklarına öncelik tanınmalıdır. Süt sanayicisine aylık kontratlı çiğ süt alım ölçüsü fiyatı kadar 1 yıl vadeli, düşük faizli hazine dayanaklı kredi imkanı tanınmalıdır.”
Kaynak Web Site: Bloomberg HT
Haber Url Adresi: https://www.bloomberght.com/ciftcilerden-sutte-uretim-ve-fiyat-istikrari-icin-5-oneri-2356005


