Anadolu Efes’ten ziraî iktisada 1.3 milyar TL’lik katkı

İRFAN DONAT

Tarımsal üretimi iklim krizine karşı daha dirençli hale getirmek ve sürdürülebilir bir ekosistem sağlamak ismine uğraş harcayan şirketler ortasında Anadolu Efes de var.

Arpa ve şerbetçiotu başta olmak üzere en kritik hammaddelerini topraktan sağlayan şirket, “Tarladan Şişeye Tamiratı Mayalamak” projesiyle onarıcı tarım projelerine yük vermeye başladı.

Son yıllarda Ar-Ge, inovasyon ve kapasite geliştirme faaliyetleriyle sürdürülebilir tarım uygulamalarına daha fazla yük veren şirket, 2024 yılında çiftçilere 93 milyon TL’lik “Çiftçi Teşvik Paketi” sundu ve ziraî iktisada 1.3 Milyar TL katkı sağladı. Ziraî ekosistemi iklim krizine karşı daha dirençli hale getirmek için Anadolu Meraları ile “Tarladan Şişeye Tamiratı Mayalamak” programını başlatan Anadolu Efes, onarıcı tarım için değerli bir adım attı.

Aslına bakarsanız bugünkü projelerin temelleri yıllar evvel atılmaya başlanmış. 1982’de ‘Tarımsal Eser Geliştirme Departmanı’nı kuran şirket, bu kapsamda bünyesindeki ziraat mühendisleriyle birlikte bugüne dek tescilli 17 arpa tohumu ve 7 şerbetçi otu çeşidi geliştirdi.

Türkiye’de yıllık ortalama 7-8 milyon ton ortasında arpa yetiştirilirken bunun yalnızca yüzde 1,5-2’sinin maltlık arpa olarak bira üretiminde kullanılmaya uygun olduğu lisana getiriliyor. Şirketin bugüne kadar yaptığı Ar-Ge çalışmaları ile dekar başına verimliliği ortalama yüzde 25 artırdığı kaydediliyor.

Türkiye’de maltlık arpa tohumu üreten birinci bira şirketi olan Anadolu Efes birebir vakitte Türkiye’de bu alandaki en kıymetli alıcı pozisyonunda bulunuyor. Bu kapsamda sertifikalı tohum dağıtımına ehemmiyet veren şirket, sertifikalı tohum dağıtımını bir evvelki yıla nazaran yüzde 22 artırırken, son 3 yıldaki artış yüzde 230 düzeyinde gerçekleşti. Türkiye’de ziraî faaliyetleri ile direkt ya da dolaylı olarak yaklaşık 9 bin çiftçi ve ailesine geçim kaynağı sunan şirket, bu yıl arpa alımı yaptığı vilayet sayısını da 12’den 18’e çıkardı ve bu yıl 125 bin ton arpa alımı gerçekleştirdi.

Tabii tüm bunları yaparken kurumlar ortası işbirlikleri de artıyor. Anadolu Efes kuraklığa daha güçlü tohum çeşitlerinin geliştirilmesi, verimliliğin artırılması için Ar-Ge çalışmaları ve teknolojik yatırımlar yaparken, üniversiteler ile de ortak çalışmalara ve farklı STK’larla işbirliklerine imza atıyor. Çiftçilere sürdürülebilir tarım ve maltlık arpa yetiştiriciliği eğitimleri veriliyor. Bunun yanında geleeğin tarımında kelam sahibi olacak yeni teşebbüsler de şirketin radarında. Sürdürülebilir tarım uygulamaları kapsamında girişimcilik ekosistemi ile yakından çalışılıyor ve BrewFuture Açık İnovasyon programıyla yenilikçi fikirler üreten start-up’larla iş birliği yapılıyor. Programa başvuran 120 start-up’ın 24’ü tarım dalı ve tarım teknolojileri ile ilgili olurken, 10 teşebbüs ile Ar-Ge çalışması ve pilot uygulamaları çalışmalarına başlandığı bilgisi paylaşılıyor.

Yapılan projelerle ülkenin ziraî ve mahallî iktisadına 2024 yılında 1.3 Milyar TL katkı sağladıklarından bhaseden Bira Grubu Başkanı ve Anadolu Efes CEO’su Onur Altürk, “2024 döneminde Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgesi’nde geçtiğimiz yıla oranla yüzde 20 artışla toplam 421 bin dekarlık üretim alanından arpa tedarik ettik. Tarım, yaptığımız işin en kilit noktasında yer alıyor ve bunun ehemmiyetinin şuuruyla hareket ediyoruz. İklim krizi karşısında daha dirençli ve sağlam ekosistemler oluşturmak hepimizin görevi” diyor.

Şirket bu kapsamda, Anadolu Meraları ile yapılan iş birliğinin birinci etabında, tedarik ağının ekolojik, ekonomik ve toplumsal açıdan mevcut yapısının haritalandırılması, onarıcı bir topluluk altyapısının oluşturulmasını amaçlıyor.

Aynı vakitte mevcut tedarik ağında kapasite geliştirici çalışmalar yapılırken, gerçekleştirilen iş birliği ile sürdürülebilir tarım amacı doğrultusunda bütüncül bir bakış açısı oluşturulmak hedefleniyor.

Bu bağlamda, birinci etapta seçilen pilot vilayetlerde toprak tahlilleri başta olmak üzere çeşitli tahliller yapılacak ve onarıcı tarım kılavuzları çıkarılacak. Anadolu Meraları CEO’su Yasemin Kireç, “İnsanların hem birbiriyle hem de gezegenimizle ahenk içinde yaşamayı öğrendiği bir dünya için Türkiye’de onarıcı tarım ve bütüncül idare anlayışının yerleşmesini sağlamayı amaçlıyoruz. Bize nazaran karşı karşıya olduğumuz krizlerle gayretimizde başlangıç noktası toprak ve tarım” diyor.